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不锈钢啤酒设备的特点

来源:河南永康机械制造有限公司 点击:150 发布时间:2018-08-28

  啤酒设备是用来生产酿造啤酒使用的,在生产时有很多材质都是可以用的,但是现在大多都会要求使用食品级不锈钢材料进行制作,这是为什么呢?不锈钢啤酒设备的特点有哪些呢?

  目前市场上的啤酒设备存在内胆材质以次充好,用201 取代304,都是不锈钢,成本可以低20% ,这是目前很多生产厂家都会做的。

  201不锈钢啤酒设备的特点表现在: 一旦开焊,想焊好,非常难。容易生锈, 滴上几滴水, 3天准生锈。另外,内胆厚度太薄,发酵罐体全封闭,没有预留人孔,一般人也看不到里面的材质和厚度。酒液在发酵时会产生大量气体,材质越薄,承受压力也越低,而且焊缝处理不好也越容易漏气,对酒品质量产生巨大影响。

  需要注意的是:我们买了设备是用来酿制啤酒的,如果酿酒设备不是食品级不锈钢,也就是说生产设备不符合卫生标准,卫生安全不能得到保障,酿出来的酒是要需要让消费者入口的,在不锈钢材质不符合卫生标准和食品标准的情况下酿的酒比如发酸,带了铁锈味可想而知会给消费者带来多大的伤害。


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